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【立ち食いそば】南千住・三ノ輪橋「立喰生そば長寿庵」天ぷらそば 茹で卵入り今日もウメェ(´∀`*) [麺類 そば うどん ラーメン 立ち食い]

あー、なにげに一番ハマッている立ち食いそば屋、南千住・三ノ輪橋の「立喰生そば長寿庵」ですが、
また行ってきました

オーダーしたのは一番好きな一品
天ぷらそば+ゆで卵 340円+50円
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・・ん?茹で卵がない?
そんなこと(ヾノ・∀・`)ナイナイ

ほら(^ω^)
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いったいこのお店のお蕎麦の何にハマるのか・・
やはり余所では最近お目にかかれない、鯖節が効きまくったコクと旨味の高い汁でしょうか
そしていかにも昔ながらの立ち食いそば、駅そばらしい、このペッタンコのお好み焼き状の掻き揚げ天ぷらかな
これらと、この太く柔らかめで、しかし存在感のある蕎麦のハーモニーだよな(生そばじゃありません念のため)
更に器や店内の雰囲気の相乗効果で、まるで昭和の頃の思い出の中にいるような、
そんな懐かしさが感じられるところなんでしょうかね

立喰生そば長寿庵さん
ごちそーさまでした!(-人-)

立喰生そば長寿庵 最新のお品書き(メニュー)
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「立喰生そば 長寿庵」お店外観
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都電荒川線 三ノ輪橋駅
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【関連日記】
荒川区南千住 三ノ輪橋の「立喰生そば長寿庵」メニュー写真 一覧
「立喰生そば長寿庵」SANALOGブログ内検索一覧


立喰生そば 長寿庵
東京都荒川区南千住1-15-6


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