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炭火やきとり千人力『いつもボクは肉ばかりじゃないんだからね!』野菜多めで食ってきた(゚д゚)! [外食など]

あーその昔、自分は『行徳』という町で長いこと一人暮らしをしてたせいか、今でもよくご飯食べにいったりお酒呑みにいったりと、ことあるごとに行徳にわざわざ出向いてるんですが、この焼鳥屋さん『千人力 行徳店』もよく通わせていただく大好きな一軒です
焼鳥だけなら、行徳では今でも一番美味しいんじゃないかなぁって思ってます(あくまで個人的見解)
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そういえば、このお店に似たチェーン店『大吉』ってあるでしょ、実は千人力はその大吉チェーンから独立したお店でして、現在までその独自の暖簾分け&独立支援で何軒かお店を出店しています
この2店の大きな違いは『焼き』『熟練』かなぁ~
大吉はアルバイトさんでも焼き台で焼かせるため、その焼きの質を安定させるために主に電気バーナーを使っていますが、千人力は全て備長炭の炭火焼きなんです、炭火は熟練が必要なんですねー(´・ω・`)
まー私なんぞは長い一人暮らしのせいで染みついた根っからのコジキっ腹のビンボー舌、おいしいものを安く、そしてたらふく喰えたなら充分満足なのでブッチャケ電気バーナーでも炭火焼きでもホントどっちでもいいんですが、同じぐらいの値段ならおいしい方に行きたいwwwww
・・ってな訳でボクは焼鳥喰うなら『千人力』なのさ~ヽ( ´ー)ノ フッ
そんな大好きな千人力についこの前、仕事のメンバーと一緒に行ってきました(前置き長い!)
そしてこの日は『アナタはいつも肉ばっか食べてる!』と皆様からご注意をいただいているので野菜を意識して多めに挑戦・ふ、ふなやまのアニキ、これで宜しゅうござりましょうや!?(;''∀'') <私信
※参考:ふなやまアニキのblog(; ・`д・´)ノシ 船山史家の呟きⅢ https://funayama-shika-3.blog.so-net.ne.jp/

串物は野菜系、プチトマトやニンニクの芽巻き、アスパラ巻き、シイタケにイカダ(長葱)、さらにニンニクの漬物(馬力)やお新香、冷やしトマトにユビキ・・(これは野菜ではないな)
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サラダも行っちゃうんだからね!
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あ、そういえばタバコをやめつつあります
現在は禁煙パイポとプルームテックをまだ吸ってますが、これもなくてもいい感じだわ、、この日はメンバーが持ってたタバコを一本貰って久しぶりに吸ってみたんですがマジにヤニクラきましたわ、サラダの脇に2名それぞれの灰皿がありますが、私は(右側)この後灰皿をお店に返しました
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そうそう、千人力は様々な野菜系の串も多く嬉しいですね
これからも野菜多めでタバコもやめて健康長生きしちゃいましょうかね ( ´ー`)フゥー...
まー、憎まれっこ世にはばかると言いますしね(´゚ c_,゚`)プッ
炭火やきとり千人力 行徳店さん
ごちそーさまでした!
またお伺いさせていただきます!(-人-)

【炭焼やきとり 千人力 行徳店 メニュー】
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炭焼焼鳥「千人力」
http://www.sen-nin-riki.com/

やきとり大吉
http://www.daikichi.co.jp/

【炭火やきとり千人力 行徳店に関する日記】
炭火やきとり千人力『いつもボクは肉ばかりじゃないんだからね!』野菜多めで食ってきた(゚д゚)!
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2018-11-14-1
炭火やきとり千人力『牛コース』土用の丑の日は『【う】のつくもの』みんなでウシ食った(゚д゚)!

https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2018-07-23-3
行徳「炭火やきとり千人力」は、やはり旨かった ( ´ー`)=3
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2018-07-11-1
【もののべ姫】伝説のソウルシンガー物部彩花さん達と「炭火やきとり千人力」で新年会( ´ー`)
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2018-01-17
気が置けない人々との飲み会は行徳「炭火やきとり千人力」で  ε- (´ー`*)フッ
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2017-04-10
行徳 炭焼やきとり「千人力」で宴(うたげ)、ここの焼鳥は、いい炭使ってますなぁ( ´ー`)フゥー...
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2016-10-03-2
行徳 炭火焼鳥「千人力」で宴(うたげ)、シメは伝説の親子丼
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2016-05-16-4
行徳 炭火焼鳥「千人力」で宴(うたげ)、家族総出で行ってきたヽ(=´▽`=)ノ
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2016-05-06-2
自分の2015年の年末は、こんな感じでした( ´ー`)フゥー...
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2016-01-05
行徳 呑み屋のハシゴ、焼鳥と焼きとん、そして焼鳥
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2015-08-17-2

炭焼やきとり千人力 行徳店
千葉県市川市行徳駅前3丁目8−20

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【立ち食いそば】2年ぶりに南千住・三ノ輪橋の「立喰い生そば長寿庵」にキタ・・( ;∀;) [麺類 そば うどん ラーメン 立ち食い]

あーその昔、東京下町の南千住・三ノ輪橋に、自分がよく通う一軒の立ち食いそば屋さんがありまして、、
ついこの前ですが仕事のついでで、かなり遠回りをして無茶苦茶久しぶりに行ってきました
(・・というか遠回りどころじゃない移動距離でしたがw)
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自分の中では今も伝説の立ち食いそば屋『立喰生そば長寿庵』
当時若旦那に「もうしばらく来れない、多分今日が最後です」といってお別れしてからもう2年が過ぎようとしていますが、あの頃のようにヒョイと暖簾をくぐり、そしてあの頃のようにカウンターに腰掛けたら『お!エラい久しぶりです!』『しかもスーツ着ちゃって誰かと思いましたw』と言われましたw
昨今自分は外出の際はスーツですしね、まーでもこれがまた評判悪く『闇金サナダくん』と呼ばれてますw
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まー『闇金サナダくん』は脇に置いといて、さっそくオーダー
『ご主人、まずはかけそば!お願いします!』何が『まずは』ですが毎度こんな感じでした(;´∀`)
そして間もなくカウンターに置かれる『一杯のかけそば』!
これですこれなんです!ワタシにとっての立ち食いそばのαでありΩは!!
ようやくアリツケター!( ;∀;)
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食べログやGoogleの口コミなどにも、ここの汁の絶品評価が多々出ておりますが、皆さん意外とここの汁の、このコク深い旨味の正体を知らないようで、、
実は『立喰生そば長寿庵』の汁はカツオだしに更にサバ節が入ってまして、あの独特の旨味の強い汁を作っています、なんで気付いたかというと、ウチの田舎の房総南部は料理にやたらサバ節使ってまして、ここと同様のコク深いダシを作るんですね、で、味の質が似ているのでその昔ご主人に聞いたら『ビンゴ』だとww
そんなこんな、私にとってはここの汁はいわゆる『故郷の味』に非常に近く、見事にこのお店にハマったという次第ですw
そしてこの濃い口の汁に多少ボソついててフニャッとした太麺系の蕎麦は異様に合うんですよね~
なんというかホクホクとしてて旨いのですw
あ、ちなみにこちらの麺(そば)は、一般的な立ち食いそば屋さんの逆二八(そば粉2割)より多少そば粉が多いんです(3~4割?)<麺は今は外注品

そしてお替り!次は
天ぷらそば ゆでたまご入り!
これぞ『立喰生そば長寿庵』至高の一品!

これを喰わずしてここ南千住の長寿庵はおろか、世の立ち食いそばは語れないというシロモノ!( ー`дー´)キリッ
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この天ぷらは、実はお店の若旦那の母、オーナー?ママ?オバーチャンが毎朝作っている自家製です
既製品じゃありません、なんで知ってるかというと、それも前に聞いたからw
なんでも聞いちゃうんだオレ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
ゆで玉子ももちろん自家製、それだけじゃない、ここは自家製のモノが多々あります、きつねのお揚げも自家製、カレーも自家製、たぬきの天かすも自家製なのです
そもそもはその昔、このお店はこちらで普通のお蕎麦屋さんだったのですが、ある時から店名はそのままに、立ち食いそば屋に業種変更したという経緯があり、そんなところからの流れでしょうかね

値段もよく見たら2年前と全く変わってないや、素晴らしいなぁ・・
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あーでも久しぶりにいただいた長寿庵のそばは涙が出てくるほどおいしく感じられました
またいつか行きたいな、でもまた当分行けないだろうな
そもそも活動拠点が、今は全然違う場所なんです
何にせよ立喰生そば長寿庵さん
2年ぶりにごちそーさまでした!
またいつかお伺いさせていただきます!(-人-)

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【関連日記】

荒川区南千住 三ノ輪橋の「立喰生そば長寿庵」メニュー写真 一覧
「立喰生そば長寿庵」SANALOGブログ内検索一覧

立喰生そば 長寿庵
東京都荒川区南千住1-15-6

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行徳の焼鳥屋さん『鳥由』は焼鳥だけじゃない!おでんも刺身も一品料理も(゚д゚)ウマー! [外食など]

あー、その昔、千葉県市川市の行徳に住んでたことから、今も飲み食いにチョコチョコ伺う行徳
その行徳でおいしいお店を見つけました
鳥由(とりよし)
店名からして焼鳥がムッチャ強そうなお店ですが、おでんや刺身、様々な一品料理など(ウナギも食べれる!)、ホントに何でもかんでも色々と旨いお店なのです
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カウンター席には焼酎の、、なんだっけこの壺wwしかも写真ボケるしw
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鳥由のサラダ、野菜は新鮮!
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刺身の盛り合わせ!!
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そして焼鳥 炭火焼きです
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そして『おでん』、ワタシは鳥由のオデンにハマりましたwKIMG4594s.jpg

これは第一回訪問時に食べたおでん、何となくで頼んでみたらハマりましてねw
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これは二回目の訪問時、この日は都心から『士』のつくセンセー達が、わざわざこんなワタシなんぞのために行徳においで下さりましたので予約しました ※行徳に無理やりセッティングしたのはワタシだがww
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ここでもオデン!ネタ全部一品ずつ盛っていただきました
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それを酔っぱらいながらスマホで撮る私、そんなワタシが『士』な人に撮られた一枚です・・
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これは三回目の訪問時、仕事のメンバーと2人で伺った際のもの
おでん全種盛りを『各一人ずつ』出してもらいました( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
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そして四回目の訪問、この時は家族で行きました、勿論『おでん@鳥由』は外せませんww
(いい加減「ウチはオデン屋じゃねー!」と鳥由さんの怒りの声が聞こえてきそうだ)
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茜鶏の唐揚げも玉子焼き(出汁巻きたまご?)も絶品!
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いか焼き ふわっと柔らかくって美味です!
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厚揚げも注文しました
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通算ウン十代目(?)のウチの姫もご満悦w
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行徳の鳥由さん、ごちそーさまでした!
またお伺いさせていただきます!(-人-)
あー、毎回毎回うるさい客を連れてってすいません(;''∀'')

鳥由
千葉県市川市行徳駅前2-18-5

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銀座天龍 本店 あの頃の『夢』 実現!ジャンボ餃子3皿イッター!\( 'ω')/ [外食など]

自分が社会人デビューしたのは1990年なので、かれこれ29年近く前です、その最初の舞台は東京都中央区銀座1丁目にあった某有名カメラメーカーお抱えデザイン会社で、グラフィック・デザイナーやってました
しかしねー当時の駆け出しのグラフィック・デザイナーなんて、ホント普通じゃ考えられないような安い給料でして、徹夜ばかりですし上長のいうこと絶対ですし、ほんと見方をちょっと変えたらまるで奴隷のような、良くても蟹工船のような職場環境でした(蟹工船は給与は良かったらしいけど)w
※写真は本物の蟹工船
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・・で、その安い給与とヘビーな業務環境で一番の楽しみは『ご飯』ですw、当時の銀座には、今じゃ考えられないほど安くてお腹いっぱいになれるお店が何軒かあって、そんなお店によく通ってはお腹がはじけそうになるぐらいガンガン食べ物を口に詰め込んでました '`,、('∀`) '`,、
そんな中でもよく通ったのは、今は有名な文具店がある場所にあった「ベトナム」というSMのデカい油絵がたくさん飾られているベトナム料理のお店と、このジャンボ餃子の天龍だなぁー。。ベトナムはひとまず今回は置いといて、天龍はよく通いました、少なくとも週に二回は行ってたんじゃないかな?、・・で、普段は普通に餃子とライスだけなんですけどね、かなりお腹が減った時は餃子2枚、給料が出たあとは餃子3枚オーダーしてました
もーね鬱屈した日々の反動でしょうね、我ながらほんとあの当時は良く喰いましたww
そして最近そんな銀座でお客様と商談があり、ちょうどお昼時だしお昼を食べながらって話になって、うっかり『天龍』に行くことにしちゃったんですわ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
そして天龍で『実は・・』と上記の過去話をしたら『まーでは(どーぞ勝手に)3皿食べてみてください』といわれ、お客様の前なのに躊躇なく(自分だけ)ジャンボな餃子を3皿オーダーしました、以下がその様子
これぜーんぶオレの(´∀`*)ポッ
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もー正月とクリスマスとハロウィンが一緒に来たぐらいウッキウキwww
これぞビンボー人の夢 実現の図ですwww

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餃子一本の大きさは大体13cmってとこかな、実はこの餃子、ニンニクやニラが一切入っていないので、お昼に食べても匂わないのです、それが一皿に8つ載ってます、今回3皿で24個食べたって感じですね

ご飯はもちろん大盛!( ー`дー´)キリッ だってお米の国の人だもの(´・∀・`)
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餃子のタレは、自分はいつもこの二種類を用意します
一つは醤油・酢・ラー油、そしてもう一つは酢・ラー油、これを交互に使いながら、そして時折テーブルに置かれたカラシをベッタベタ塗りながら食べるのです!
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しかしまー我ながらよく喰いました
仕事の打ち合わせなのに、お客様に銀座天龍での思い出話ばかり話しちゃった
イカンわオレ(;^ω^)

なによりあのビンボーデザイナーだったころ、天龍さんのこの餃子はワタシの憧れでしたw
そしてやはり本店は幾つか都内にある支店と味が違いますね、オイリーというかボリューミー、、
そう!これなんですよワタシの知ってる『天龍』はww
お店は新しい場所に移ったけど、味はその当時のままでちょっと安心しました
そして今回、久しぶりに本店に来れて思わず餃子を3皿いただけました、ありがとうございます
天龍さん、またいつかお伺いさせていただきます(-人-)

【関連日記】
銀座天龍 本店 あの頃の『夢』 実現!ジャンボ餃子3皿イッター!\( 'ω')/
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2018-11-12
銀座「天龍」東京スカイツリータウン ソラマチ店で、またジャンボ餃子喰ってきた ε- (´ー`*)フッ

https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2017-01-23-4
銀座「天龍」東京スカイツリータウン ソラマチ店でジャンボ餃子喰ってきた
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2016-08-09-2
銀座 天龍(本店) 餃子1.5人前+大盛りライス オ、オウ! (゚∀゚;)
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2013-09-02-1
銀座 天龍の餃子
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2008-02-01

銀座天龍本店
東京都中央区銀座2−5−19 PUZZLE GINZA
http://ginza-tenryu.com/

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笠森観音の招き猫屋『縁起屋 古壺』に招き猫買いに行ってきました(^ω^) [房総半島(千葉県全域)]

いやー実は数日前に夢で金字に黒い虎模様で割とスマートな招き猫が出てきて気になっており、家族連れてそんな招き猫を探しに笠森観音に行ってきました
何故招き猫を探しに笠森観音か?実は笠森観音様の参道には『縁起屋(縁起家)古壺』という、招き猫ばかりを売っているお店があるのです、こちらのお店で売られている小さい黒い招き猫がご利益があると有名でして、そこから様々な形・サイズの招き猫の取り扱いが増えたような感じですね
・・で、本題『縁起屋 古壺』で、虎模様は流石になかったけど、
金字に黒い唐草模様、そしてスマートな招き猫を見つけました
ホラやっぱりいたww
金色はその見た目通り金運UPですね、でも金運云々ともかく何だか輝いてて可愛いでしょw
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ついでにこの赤い招き猫も対で購入、赤い頭から下は緑地に唐草模様、まるでお正月の獅子舞のようです、
赤い招き猫は無病・長寿のご利益、幾らお金儲けできても健康でなくっちゃね ε- (´ー`*)フッ
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これが笠森観音で有名な黒い招き猫 この形は昔の窯で焼かれたものです
現在は全てちょっと顔つきと塗った様子が違う、新しい窯で焼かれたものになっています
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縁起屋(家)古壺の様子 最近は招き猫だけじゃなく観音像など仏像も売られています
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笠森観音本堂の下で謎のキメポーズをするウチの子 子授けご利益で有名なこの笠森観音様にお詣りするようになりウチの子が生まれ、以来何気にチョロチョロ伺っております、もう一人生まれないかな(^ω^)
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笠森観音の周辺 山を登り、その頂上にある岩山の上に本堂が建てられています
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こちらは『祈願はんかち』まーハンカチというよりサラシなのですが、そのサラシ一枚にマジックペンでお願い事一つと住所・指名を書き、本堂に張られた綱に巻き付けてきます、自分はお願いを2つ書いてきました、一つはもう一人子供が生まれますようにと、そして2つ目は下記の下世話(げせわ)なお願い '`,、('∀`) '`,、
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笠森観音様!
家内安全子授け祈願商売繁盛‥
何卒何卒宜しくお願い致します(-人- ;)<神頼みしすぎ!


【関連日記】
笠森観音の招き猫屋『縁起屋 古壺』に招き猫買いに行ってきました(^ω^)
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2018-11-09-2 笠森観音さんのとこの黒い三連星☆彡 黒ぬこ招き猫
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2014-03-03-1
子授けパワー全開!笠森観音様 GJ!(゚ω゚)
https://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2013-08-09
笠森観音に初もうでに行ってきました(´∀`)
http://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2013-01-21-1

笠森観音 大悲山 楠光院 笠森寺
千葉県長生郡長南町笠森302

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【創業 昭和28年】ここは昭和の味キング『中華料理かさや』妙典駅から徒歩7分【創業 西暦1953年】 [麺類 そば うどん ラーメン 立ち食い]

あー、昨今自分は行徳神輿の担ぎ手としてお神輿の町『行徳』を散々ウロチョロしてたんですが、
そこで出会った昭和レトロでナイスな町の中華屋さん
It's a『 かさや 

CASAYA non! non! KASAYA OK?
ここはホントに(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-ンダ…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

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創業は昭和28年 、つまり西暦1953年にOPENしたんですね、今年2018年で65年目ってことかぁー、、
それに1953年といったら実は第二次世界大戦の終戦からまだたった8年後、さらに日本を代表する大怪獣ゴジラの誕生(1954年)より1年も前からやっているということなのです
まさにゴジラもビックリ!そう考えるとスゲー!!
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まー最近は、右見ても左見ても、意識高い系のラーメン屋さんや背あぶらギトギトのラーメン屋さんばかりが異常に多くなったせいか、意外と皆さん『ラーメン疲れ』してるんじゃないでしょうかね
そんな世間の中にあって『かさや』さんのような昔ながらの趣のお店は、今の時代では返って新しいんですよねー、妙典の旧市街の中にポツンとあるけど、地元の人や出前の注文で流行ってます(*´Д`*)
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この日のオーダー、まずはタンメンから!ここの麺類は昔ながらの黄色い縮れ細麺、そしてタンメンは、これまた最近では全く拝めなくなった炒めた野菜が載ったタイプ!!最近は健康志向なのか、それとも単なる生産性の問題なのか、タンメンというとボイル野菜が載ってるものばかりですが、だが『かさや』は違う!
これぞボクらが探し求めていた懐かし旨し昭和の味!
20世紀のTHE TANMENであーる!( ー`дー´)キリッ

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塩加減も絶妙!ほんと久しぶりに旨いタンメン食べれました( ´ー`)フゥー...
そしてタンメンの『懐かし旨味』にいたく感動したので試しに更にオーダー続けます、二杯目はみそラーメン
こちらもやはり炒めた野菜、野菜炒めが載ったタイプでした!
そして味噌ラーメンの汁は、こりゃー白味噌じゃん!何なんだこのホッとさせる味スゲェ!!
さすが、さすがだぜ『かさや』さん(´゚ c_,゚`)プッ
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そしてチャーハンもオーダー ウホッ!これは米粒がサラッとしてて油ぎってなく且つ旨い!
これいわゆるチャーハン好きが喜ぶチャーハンですよ(^ω^)
卵のコーティングが見事に決まったお米だスゲェ!!
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ここまで麺類、チャーハンといただいたら、餃子を頼まない訳には行かないですよね(; ・`д・´)b
ハイもちろん注文しました、しかし我ながらよく喰うぜイエーイ!\( 'ω')/
そしてひと口食べて軽い衝撃が走りました
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コ、コイツ、脇役だと思ってたら主役じゃないか!
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ニラやニンニクの効き具合、その絶妙さ加減までは予測していました、
がしかしこの餃子、皮の中にスープが入っちゃってるのです!!餃子の餡の水分が調理の結果としてこのようにスープを内包する形になっているのかもしれませんが、こんな餃子初めてかもしれません意表突かれました、今度はゴジラじゃなく、千利休もビックリですわw
んー、しかしここまで我ながらよく食べました、我は満足であります ε- (´ー`*)フッ

以下は『かさや』さんの店内 オーダーが来る間、パシャパシャ写真撮りまくってましたw
昭和レトロでマジにムッチャかっこいい!(* ゚∀゚)=3
しかもお店の中はキレイ!このまま昭和の映画のセットに使えますって!!ほんと寅さんや一番星桃次郎がレバニラ定食とラーメン食べてそうです
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(´・ω・`)つ【参考】一番星 桃次郎さんと寅さんは、こんな人たちです ↓
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メニューは昔ながらの『昭和』で懐かしい味が勢ぞろい!そして本気で旨い!何よりホッとする味なんです
僕らが21世紀になって忘れかけてた味がここにありました( ^ω^ )
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この妙典を含む行徳エリアは『おがわ』『丸平食堂』『小吉』など、昭和レトロな昔ながらの中華食堂が幾つかあるんですが、自分は『かさや』さんが味、雰囲気ともにイチ押しですw
かさやさん、ごちそーさまでした!
まさに昔ながらの昭和の味キングです!

また近々お伺いさせていただきます!(-人-)

【追伸】
このblogと自分のInstagramを見て出張大好きな我がアニキ『船山史家』様がお忍びで来られた模様です
全く神出鬼没で恐ろしい方ですww
船山史家様『かさや』来訪時の日記はこちら ↓
かさや [ラーメン] https://funayama-shika-3.blog.so-net.ne.jp/2018-10-26-1
私のちょっと上の年代は、前いすみ鉄道の鳥塚 亮氏といい船山史家様といい、皆なんと底なしにアクティブでパワフルなんだろうと正直ビックリですwww

中華料理 かさや
千葉県市川市妙典3丁目9-20

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