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【干しそばのススメ】三上製麺「今秋の新そば」で かけそば定食 [干しそば 干しうどん 素麺 カップそば]

あー、相変わらず干しそば好きな私ですが、、
そばばかりじゃ栄養バランス悪いかな?とも思い、ごはんと茹で卵、そして梅干しを並べてみました

町の立ち食いそば屋も悔しがる(?)
かけそばセットの出来上がりー!ヽ(´∀`≡´∀`)ノ
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蕎麦は三上製麺の蕎麦粉5割以上の干しそば
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ご飯は千葉県いすみ市産コシヒカリに海苔の佃煮(いわゆる瓶海苔)
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ゆで玉子は、、どこ産だっけ(´・ω・`; )
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梅干しは千葉県大多喜町の農家の昔ながらの梅干し
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エスビーの七味唐辛子をかけていただきました!
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三上製麺「今秋の新そば」まーもう春だけどね(;´∀`)
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JAS法の表示義務もあるし、さらに原材料名で蕎麦粉が小麦粉より先に表記されているので、蕎麦粉は5割以上9割未満ってことになりますね、実際のところは私にはわかりません
そして食べた感想は、購入してから時間が経ったせいなのか蕎麦の香りが薄くって、そのせいで「腰がある冷麦」って感じでしたが美味しくいただけました(^ω^)
まー干しそばといえど、早く食べたほうがよさそうですね(´・∀・`)
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